Rocktjejensblogg

En blogg som handlar om mig och min vardag. En blogg som går som en Berg -och Dalbana.

Lite gott fika i ensamhet.

Publicerad 2011-07-05 00:07:33 i Recept



Nu i kväll tog jag & baka en Kladdkaka.

Receptet tog jag från en bok om Kladdkakor som jag köpte för flera år sedan. Boken heter "Kladdkakor - nya och gamla favoriter för den som chokladälskande hemmabagaren". Skriven av Maria Öhrn, och det är Ica bokförlag som som boken kommer från. I den bokserien finns det många andra böcker med, har en om olika Drinkar med.

Receptet är den klassika kladdkakan

100 g smör el. margarin
2 ägg
3 dl strösocker
2 ½ del vetemjöl
4 msk kakao
1 ½ tsk vaniljsocker
½ krm salt

Gör så här:
Smörj & bröa en form. Smält smöret. Vispa ägg & socker pösigt, & tillsätt smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker & salt i en annan skål, blanda ner det i äggsmeten. Rör försiktigt. Rör sakta sönder e.v klumpar. Häll smeten i formen & grädda i 10 - 20 min. (beroende hur kladdig kaka du vill ha) i 200 grader.

Jag hade i hackad Daim, det blev supergott. Jag hade vaniljglass & jordgubbar till.

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Rocktjejen

Igentligen ville jag heta Linduz här, men det var upptaget, så då fick det bli Rocktjejen. Jag är en tjej, som är för det mesta glad. Jag är faster till fyra fina barn. Gudmor/Fadder till en fin pojke, "Moster" till en fin flicka. Har fyra syskon (två av de har en annan mamma), har en mamma, pappa & två bonusföräldrar. Jag gillar musik som är från Punk-Rock-Pop-Reagge. Tex. Ramones, Ebba Grön, Sator, Asta Kask, Crash Nomada (f.d Dorlene Love), Lars Winnerbäck, Pernilla Andersson, The Hellacopters, Bod Dylan, Bob Marley, Melissa Horn, Miss Li, Niel Young, Yusuf Islam (Cat Stevens), Creedence Clearwater Revival, Lisa Miskovsky, R.E.M, Idde Schultz, Nationalteatern mfl.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela