Falukorv med Medelhavssmak


Gör så här:
Använd en valfri storlek på falukorven. Skär snitt i den, inte igenom helt. Skär tomaterna i skivor, likaså Mozarellan (det stod lite olika tips i receptet, kan lägga in länken). Skär endel av Svarta oliver i skivor med. Lägg osten, tomaterna & oliverna mellan korvsnitten.
Lägg de överblivna oliverna bland korven i formen. Men kolla noga innan du köper oliverna, jag gjorde det inte tog bara en burk & tyvärr var det hela oliver.
Peppra & sen ringla Olivolja över korven & oliverna. Det stod att man skulle ha färsk basilika med, men det fanns ej när jag handlade.
http://www.coop.se/Recept--mat/Recept/f/falukorv-med-medelhavssmak/ - när du kommer in på coops hemsida, så får du söka på Falukorv med Medelhavssmak. Jag fick inte med original länken. :(
Smaklig måltid!
Till detta hade jag kokt broccoli & hemgjort Potatismos.